Kırıkkale’de “üzüm” denilince akla “Delice” gelmektedir. “Delice Beyazı” olarak da adlandırılan bu üzüm türü, tadı ve verimi nedeniyle büyük miktarlarda üretilmektedir. Bu açıdan Türkiye ekonomisine de büyük katkılar sağlamaktadır. Üzüm, ince kabuklu, küçük çekirdekli, şeker oranı yüksek ve sarı renklidir. Kan yapımında büyük etki göstermekte ve bir haftalık düzenli tüketimle kan değerlerini yükseltmeye yardımcı olmaktadır.